আরেকটি হাতে-কলমে পদ্ধতি হলো ড্রয়ার অর্গানাইজার ব্যবহার করা। চেংয়ান একটি বামবু ড্রয়ার অর্গানাইজার তৈরি করেছে যা আপনার মশলা জারগুলোকে আপনার রান্নাঘরের ড্রয়ারের ভেতরে সুন্দরভাবে সাজানোর জন্য। এই অর্গানাইজারটি পরিবর্তনযোগ্য, তাই আপনি এটি আপনার মশলা সংগ্রহের আকারের মতো সাজাতে পারেন। এবং যখন আপনি আরও মশলা যোগ করবেন, তখন আপনার অর্গানাইজারটি পুনর্গঠন করা অত্যন্ত সহজ হবে যাতে সব পুরোপুরি মিলে যায়।
আদর্শ সংরক্ষণের জন্য, চেনগানের গ্লাস মসলা জারগুলি এয়ারটাইট লিড সহ আসে। এই লিডগুলি মসলাগুলিকে পানির সংস্পর্শ থেকে বাদ দিয়ে তাদের স্বাদ ধ্বংস না হয় এমনভাবে তাদের তাজগীনতা বজায় রাখে। ছাড়াও, জারগুলির চওড়া মুখ রয়েছে তাই আপনি সহজেই ঠিক পরিমাণ মসলা মাপতে পারেন বা তা আপনার খাবারের উপরে সরাসরি ঢেলে দিতে পারেন ব্যাটা ঝরে পড়া বা হাত বা রান্নাঘর গোলমেলে না হয়।
আপনার মসলা সংগ্রহকে আরও ভালোভাবে সাজানোর ইচ্ছা আছে? অ্যালালা চেঞ্গয়ানের কিছু অতিরিক্ত ধারণা রয়েছে! আপনি যে ধরনের খাবার সবচেয়ে বেশি রান্না করেন, সেই ভিত্তিতে আপনার মসলা সাজান। উদাহরণস্বরূপ, আপনার একটি ধারণা ইতালীয় স্বাদের জন্য থাকতে পারে, যেমন ওরেগানো এবং বেজিল, আরেকটি ভারতীয় স্বাদের জন্য যেমন কারি এবং মির্চ। এটি আপনাকে আপনার প্রিয় রেসিপিগুলির জন্য প্রয়োজনীয় মসলা সহজেই খুঁজে পেতে দেবে!
একটি মসলা সংগ্রহ ঠিকমতো সাজানো থাকলে এটি আপনার রান্নার অভিজ্ঞতাকে অনেক আরও আনন্দদায়ক করতে পারে! সবকিছু একটি জায়গায় থাকলে, আপনাকে দেখা যাবে আপনার কাছে কি আছে। এটি আপনাকে আপনার মসলাগুলি দিয়ে খেলার অনুমতি দেবে এবং আপনার ডিশের স্বাদে আরও রঙ এবং উত্তেজনা যোগ করতে পারবেন। যদি আপনার চেঞ্গয়ানের মসলা জার থাকে, তবে আপনি নিশ্চিতভাবে তা করতে পারেন!
এবং, যদি আপনি আরও বেশি উন্নত রান্না করতে চান, তবে আপনি নিজেই মশলা মিশ্রণ তৈরি করতে পারেন! যদি উদাহরণস্বরূপ, আপনি নিজেই garam masala বা taco seasoning তৈরি করতে চান, তবে আপনি আপনার মশলা প্রস্তুত করতে পারেন এবং তা Chengyan-এর অতিরিক্ত মশলা জারগুলিতে রাখতে পারেন। শুধুমাত্র তা সঠিকভাবে লেবেল করুন এবং আপনি আপনার প্রিয় খাবার তৈরি করতে সমস্ত আপনার ব্যবহারকৃত মিশ্রণ পাবেন!
ছোট রান্নাঘর বা সীমিত টেবিলের জায়গা আছে? ভালো, Chengyan-এর একটি পূর্ণাঙ্গ সমাধান আছে! তাদের দেওয়ালে ঝোলানো মশলা রেক ছোট রান্নাঘরের জন্য আদর্শ। এই ব্যবহারী রেক সর্বোচ্চ নয়টি মশলা জার ধরে রাখতে পারে, যা কিছু প্রয়োজনীয় টেবিলের জায়গা মুক্ত করে। আরও ভালো ব্যাপার হল, এর মধ্যে আপনার রান্নাঘরের যন্ত্রপাতি ঝুলিয়ে রাখার জন্য হুড়কি রয়েছে, যা আপনার রান্নাঘরের জায়গা ব্যবহারের সবচেয়ে কার্যকর যোগাযোগ হিসেবে কাজ করে।
একটি বিকল্প (যদিও চালাক) পরামর্শ হলো কিছু চৌম্বকীয় মশলা জার বিবেচনা করা! এই জারগুলো আপনার ফ্রিজের পাশে সহজেই লাগে বা একটি ধাতব রেখায় টানা যেতে পারে। চেংয়ানের চৌম্বকীয় মশলা জারগুলো ছোট এবং স্ট্যাক করা যায়, যা কোনও ব্যক্তির চাইতে অতিরিক্ত স্থান ব্যবহার করা উচিত তাদের জন্য আদর্শ। এখন আপনি আপনার মশলা কাছে রাখতে পারেন যাতে কোনো গোলমাল না হয়।
কপিরাইট © তাইয়ো চেংয়ান হাউসওয়্যার কো., লিমিটেড। সমস্ত অধিকার সংরক্ষিত - Privacy Policy
